Farina di Riso Baldo Classico 4x750gr
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Farina di Riso Baldo Classico 6x750gr
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Farine di Riso
Creme di Riso di Alta Qualità – Carnaroli e Baldo
Due farine di riso, due anime della stessa eccellenza: dalla macinazione di risi italiani selezionati nascono la Crema di Riso a Basso Amilosio da Carnaroli Classico e la Crema di Riso ad Alto Amilosio da Baldo, entrambe pensate per offrire versatilità, purezza e benessere in cucina.
Crema di Riso a Basso Amilosio – Carnaroli ClassicoOttenuta dalla macinazione del pregiato riso Carnaroli Classico, questa farina si distingue per il profilo nutrizionale equilibrato e la naturale assenza di allergeni. Ricca di proteine nobili, vitamine e sali minerali, è ideale per chi segue regimi alimentari specifici o ha sensibilità alimentari: priva di glutine, lattosio, soia e derivati del latte.Grazie al suo basso contenuto di grassi e all’amido facilmente digeribile, è perfetta per fritture leggere e croccanti, come addensante naturale in zuppe e salse, e in pasticceria per dolci dal sapore delicato e autentico.
Crema di Riso ad Alto Amilosio – BaldoOttenuta da riso Baldo selezionato e lavorata finemente, questa farina si contraddistingue per la sua purezza e consistenza setosa. Anch’essa naturalmente priva di glutine, lattosio, soia e ogni tipo di allergene, è particolarmente indicata per chi cerca alimenti sicuri e leggeri.Leggera, digeribile e nutriente, è ideale per fritture asciutte e croccanti, prodotti da forno morbidi e fragranti, pane e dolci. Grazie all’alto contenuto di amilosio, offre anche un’eccellente resa come addensante naturale per creme, salse e zuppe.
Due prodotti esclusivi, genuini e complementari, nati per chi ricerca qualità, benessere e autenticità nella propria cucina quotidiana.
